NYÅRSAFTON PÅ ALBERT 2023
Fira nyårsafton med oss på Albert 2023 /24
För dig som bor på hotellet:
Välkomna att checka in på nyårsafton från 12.00.
Buffé med härliga "smörrebröd" serveras er mellan kl 13.00 -15.00 vilket ingår i nyårspaketet.
SJälvklart finns öl, vin och champagne att köpa till.
18.30 serveras champagne, Gaidoz - Forget Premiere Cru, Ludes, Champagne
19.00 Avnjuter ni en underbar och välkomponerad 6 - rätters nyårsmeny
Komplett vinpaket alt alkoholfritt paket serveras till och ingår i priset.
NYÅRSMENY
Smörstekt brioche med löjrom
*
Svampmacron med kycklinglever, fikon och krasse
**
Bankad havskräfta från Fisketången med dragonemulsion,
friterad jordärtskocka och semitorkad tomat
***
Lättbakad röding med rökt färskost, rågbröd, äpple och dillolja
****
Helstekt Svensk oxfilé med puré på Karl - Johansvamp,
pommes dauphine, lingon, ostronskivling och oxsvanssky
*****
Sivans lagrade ostar på buffé med tillbehör
******
Havtornssorbet med vitchoklad, the och fänkål
24.00 1 glas champagne serveras och vi skålar in det nya året
Övernattning i dubbelrum samt frukost på nyårsdagen.
Hotellfrukost Nyårsdagen kl 09.00-11.00
Komplett paket med alla drycker inkluderade: 3595 kr / person i dubbelrum
Önskar ni boka nyår utan boende och frukost: 2 495 kr / person
Boka till
0520 - 12990