FREDAGSMYS 3.0
Vårt så populära Fredagsmys
En mycket trevlig och välkomponerad 3 - rätters meny utifrån veckans och säsongens tillgång på råvaror.
Oftast med en lite rustikare klassisk varmrätt.
Meny för fredag 16 april
Kycklingrilette på Mowitzkyckling med gräslöksemulsion,
sotad lök och capris
***
Smörbakad långarygg med dillslungad potatis, crudite på fänkål och
rädisor samt dill och musselskum
***
Creme brulé med kvällens sorbet
425 kr /p