NYÅRSCATERING 2025

VI KOMMER HEM TILL DIG MED NYÅRSMATEN

Ja, eller nästan i alla fall.



Gör det bekvämt och beställ vår nyårsmeny för avhämtning.

En välkomponerad 3 - rätters meny som är helt förarbetad .

Bara att lägga upp och värma i ugn enligt medskickade instruktioner.



Beställs direkt till oss på Albert och betalas med SWISH.

Avämtas på Albert Tisdag den 30/12 mellan 12.00 - 15.00.



d  24f  f  4f  tvb 
4f  f4



MENY

Kalixlöjrom med fritterat potatistrassel, smetana, rödlök, samt citron

Glazerad lågtempad kalvhögrev med Alberts potatisgratäng, därtill sotad lök, sås på cognac och svartpeppar samt krispiga friterade fläsksvålar.

Choklad och Citrustarté med saltkolamaräng, vanilj och kardemummayoghurt, rårörda blåbär samt saltrostad mandel.

695 kr

Vinrekomendation.

Vår Sommelier Pablo har plockat ut trevliga förslag på vin till menyn ovan som ni kan köpa/betsälla på systembolaget.

Klicka på vinförslaget så kommer ni direkt till systembolagets sida och vinet.

Till förrätten

Gott :  Petit Chablis La Chablisienne, 2023, Nr 558501                                                              Pris: 169 kr

Ändå godare : Clos des Capucines Pinot Gris Domaine Weinbach, 2022  Nr: 7113701       Pris: 379 kr

Till varmrätten

Gott: El EnemigoMalbec, 2020;  Nr 7188001                                                                                Pris: 279 kr

Ändå godare: Duckhorn Napa Valley Merlot, 2022; Nr 7449901                                               Pris: 529 kr

Till desserten

Gott:  BacalhoaMoscatel de Setúbal, 2022, Nr 801101                                                              Pris: 129 kr

Ändå godare:  Moscatel do Douro1999, Nr 7173501                                                                  Pris : 597 kr